Gå til sidens indhold
Søg på dst.dk

    Priserne på korn stiger drastisk i 2021

    Kapitelstakster 2021

    Prisen på byg og hvede - kapitelstaksterne - er steget kraftigt i 2021 sammenlignet med året før. Byg er steget med 29 pct. og hvede med 18 pct. Kapitelstaksten er den gennemsnitlige pris for perioden september til december.

    Kapitelstakster (kornpriser)Kilde: www.statistikbanken.dk/kapit1

    Priserne følger verdensmarkedet

    Der kan være flere årsager til prisstigningerne på korn. I en række europæiske lande, herunder Danmark, var høsten i 2021 ringere end i 2020, og i USA var høsten i 2021 påvirket af tørke. Noget tilsvarende gjorde sig gældende i vigtige kornproducerende lande som Canada, Rusland og Ukraine. Højere priser på energi har givetvis også spillet en rolle. Disse forhold har i kombination ført til højere verdensmarkedspriser på korn, som så har påvirket det danske marked for korn. Læs om den danske høst 2021 i Nyt fra Danmarks Statistik 2021:420. Se tal om høsten i europæiske lande hos Eurostat og USA fra Videnscenter Demetra.  

    Byg og hvede har de største andele af kornarter i Danmark

    Byg og hvede er de danske landmænds foretrukne valg af afgrøder. I 2021 dyrkede de hvede på 538.000 ha og byg på 622.000 ha. Øvrige kornarter udgjorde kun 200.000 ha og bestod hovedsageligt af rug og havre. Se flere detaljer om landmændenes valg af afgrøde på www.statistikbanken.dk/afg5.

    Statistikkens bruges til regulering

    Kapitelstakster bruges først og fremmest til beregning og regulering af årlige forpagtningsafgifter til private jordejere og staten. Læs mere om kapitelstakster under Kilder og metoder.

    Areal med kornKilde: www.statistikbanken.dk/afg5

    Kapitelstakster efter område

     

    Byg

    Hvede

     

    2020

    2021

    Ændring

    2020

    2021

    Ændring

     

    kr. pr. 100 kg

    pct.

    kr. pr. 100 kg

    pct.

    Hele landet

    108,39

    139,83

    29,0

    119,79

    141,08

    17,8

    Sjælland med omliggende øer

    106,62

    136,69

    28,2

    116,23

    137,17

    18,0

    Lolland-Falster med omliggende øer

    109,12

    139,52

    27,9

    114,20

    135,50

    18,7

    Bornholm

    94,07

    131,70

    40,0

    106,48

    127,85

    20,1

    Fyn med omliggende øer

    105,85

    141,73

    33,9

    120,02

    141,50

    17,9

    Sønderjylland

    108,04

    136,47

    26,3

    122,22

    143,30

    17,2

    Østjylland

    109,64

    143,40

    30,8

    120,87

    144,25

    19,3

    Vestjylland

    108,36

    136,53

    26,0

    124,23

    143,36

    15,4

    Nordjylland

    110,06

    142,34

    29,3

    123,38

    143,11

    16,0

    Kilde: www.statistikbanken.dk/kapit1

    Nyt fra Danmarks Statistik

    11. februar 2022 - Nr. 45

    Hent som PDF
    Næste udgivelse: 13. februar 2023

    Kontakt

    Kilder og metode

    Kapitelstaksten udtrykker de gennemsnitlige salgspriser, som landmændene har opnået ved salg til kornhandlere af hhv. byg og hvede i perioden fra høstens begyndelse til udgangen af december i høståret.
    Kapitelstaksten er beregnet på grundlag af indberetninger fra erhvervsdrivende, der handler med korn. Opgørelsen følger faktureringen og ikke et eventuelt tidligere kontrakttidspunkt. Kapitelstaksten er beregnet i henhold til lovbekendtgørelse nr. 1659 af 14. december 2015 og bliver opgjort på otte kapitelstakstområder samt for hele landet. I forbindelse med kommunalreformen blev det vedtaget at bibeholde de tidligere geografiske områder men at ændre benævnelserne.

    Vis hele teksten » « Minimer teksten

    Statistik­dokumentation


    Tabeller fra Statistikbanken

    Oversigt i Statistikbanken

    Vis flere » « Minimer

    Publikationer

    Økonomi for landbrug og gartneri

    Anden information

    Seneste nyt om Landbrug, gartneri og skovbrug

    17. juni 2022

    Læs: Opbremsning i økologisk detailsalg Opbremsning i økologisk detailsalg

    25. maj 2022

    Læs: Mere økologisk mælk og flere økologiske æg Mere økologisk mælk og flere økologiske æg

    24. maj 2022

    Læs: Stigende foderpriser sender landbrugets BFI i bund Stigende foderpriser sender landbrugets BFI i bund

    12. maj 2022

    Læs: Jordbrugets bytteforhold tangerer laveste niveau Jordbrugets bytteforhold tangerer laveste niveau

    11. maj 2022

    Læs: Markant fald i antal bedrifter Markant fald i antal bedrifter

    28. april 2022

    Læs: Firmaernes overskud steg i 2020 Firmaernes overskud steg i 2020

    8. februar 2022

    Læs: Færre søer i svinebestanden Færre søer i svinebestanden

    26. januar 2022

    Læs: Fortsat færre kvæg i Danmark Fortsat færre kvæg i Danmark

    11. januar 2022

    Læs: Fald i eksport af økologiske fødevarer Fald i eksport af økologiske fødevarer

    16. december 2021

    Læs: 2020 var som 2019 et godt år for svineproducenter 2020 var som 2019 et godt år for svineproducenter

    25. november 2021

    Læs: Høsten var lidt under gennemsnittet Høsten var lidt under gennemsnittet

    16. november 2021

    Læs: Nedgang i hugsten af træ i 2020 Nedgang i hugsten af træ i 2020

    28. oktober 2021

    Læs: Lavere energiforbrug i væksthuse i 2020 Lavere energiforbrug i væksthuse i 2020

    27. oktober 2021

    Læs: Fortsat stigning i jordbrugets investeringer i 2020 Fortsat stigning i jordbrugets investeringer i 2020

    26. oktober 2021

    Læs: Fortsat fald i jordbrugets gæld og renter Fortsat fald i jordbrugets gæld og renter

    8. oktober 2021

    Læs: 2020 var et godt år for gartnerierne 2020 var et godt år for gartnerierne

    8. oktober 2021

    Læs: Flere økologiske heltidslandbrug de seneste fem år Flere økologiske heltidslandbrug de seneste fem år

    28. september 2021

    Læs: Fortsat vækst i præcisionslandbrug Fortsat vækst i præcisionslandbrug

    20. september 2021

    Læs: 450 landmænd investerer i landbrug i udlandet 450 landmænd investerer i landbrug i udlandet

    15. juli 2021

    Læs: Jordbruget er faldet med 10 pct. på halvtreds år Jordbruget er faldet med 10 pct. på halvtreds år

    9. juli 2021

    Læs: 2020 gav gode økonomiske resultater for landbrug 2020 gav gode økonomiske resultater for landbrug

    25. januar 2018

    Læs: Arealet med æbler er faldet med 80 pct. på 40 år Arealet med æbler er faldet med 80 pct. på 40 år

    21. december 2015

    Læs: Rekordstor mælkeproduktion efter ophør af kvoter Rekordstor mælkeproduktion efter ophør af kvoter