Gå til sidens indhold
Søg på dst.dk

    Priserne på korn stiger drastisk i 2021

    Kapitelstakster 2021

    Prisen på byg og hvede - kapitelstaksterne - er steget kraftigt i 2021 sammenlignet med året før. Byg er steget med 29 pct. og hvede med 18 pct. Kapitelstaksten er den gennemsnitlige pris for perioden september til december.

    Kapitelstakster (kornpriser)Kilde: www.statistikbanken.dk/kapit1

    Priserne følger verdensmarkedet

    Der kan være flere årsager til prisstigningerne på korn. I en række europæiske lande, herunder Danmark, var høsten i 2021 ringere end i 2020, og i USA var høsten i 2021 påvirket af tørke. Noget tilsvarende gjorde sig gældende i vigtige kornproducerende lande som Canada, Rusland og Ukraine. Højere priser på energi har givetvis også spillet en rolle. Disse forhold har i kombination ført til højere verdensmarkedspriser på korn, som så har påvirket det danske marked for korn. Læs om den danske høst 2021 i Nyt fra Danmarks Statistik 2021:420. Se tal om høsten i europæiske lande hos Eurostat og USA fra Videnscenter Demetra.  

    Byg og hvede har de største andele af kornarter i Danmark

    Byg og hvede er de danske landmænds foretrukne valg af afgrøder. I 2021 dyrkede de hvede på 538.000 ha og byg på 622.000 ha. Øvrige kornarter udgjorde kun 200.000 ha og bestod hovedsageligt af rug og havre. Se flere detaljer om landmændenes valg af afgrøde på www.statistikbanken.dk/afg5.

    Statistikkens bruges til regulering

    Kapitelstakster bruges først og fremmest til beregning og regulering af årlige forpagtningsafgifter til private jordejere og staten. Læs mere om kapitelstakster under Kilder og metoder.

    Areal med kornKilde: www.statistikbanken.dk/afg5

    Kapitelstakster efter område

     

    Byg

    Hvede

     

    2020

    2021

    Ændring

    2020

    2021

    Ændring

     

    kr. pr. 100 kg

    pct.

    kr. pr. 100 kg

    pct.

    Hele landet

    108,39

    139,83

    29,0

    119,79

    141,08

    17,8

    Sjælland med omliggende øer

    106,62

    136,69

    28,2

    116,23

    137,17

    18,0

    Lolland-Falster med omliggende øer

    109,12

    139,52

    27,9

    114,20

    135,50

    18,7

    Bornholm

    94,07

    131,70

    40,0

    106,48

    127,85

    20,1

    Fyn med omliggende øer

    105,85

    141,73

    33,9

    120,02

    141,50

    17,9

    Sønderjylland

    108,04

    136,47

    26,3

    122,22

    143,30

    17,2

    Østjylland

    109,64

    143,40

    30,8

    120,87

    144,25

    19,3

    Vestjylland

    108,36

    136,53

    26,0

    124,23

    143,36

    15,4

    Nordjylland

    110,06

    142,34

    29,3

    123,38

    143,11

    16,0

    Kilde: www.statistikbanken.dk/kapit1

    Nyt fra Danmarks Statistik

    11. februar 2022 - Nr. 45

    Hent som PDF
    Næste udgivelse: 13. februar 2023

    Kontakt

    Kilder og metode

    Kapitelstaksten udtrykker de gennemsnitlige salgspriser, som landmændene har opnået ved salg til kornhandlere af hhv. byg og hvede i perioden fra høstens begyndelse til udgangen af december i høståret. Kapitelstaksten er beregnet på grundlag af indberetninger fra erhvervsdrivende, der handler med korn. Opgørelsen følger faktureringen og ikke et eventuelt tidligere kontrakttidspunkt. Tællingen for 2024 omfatter 15 indberetninger med en samlet kornhandel på 698.000 tons byg og 783.000 tons hvede. Læs mere om kilder og metoder i statistikdokumentationen Kapitelstakster for hvede og byg og på emnesiden Økonomi for landbrug og gartneri.

    Vis hele teksten » « Minimer teksten

    Statistik­dokumentation