Fremgang for grøntsager og planteskoler
Regnskabsstatistik for gartneri 2019
Grøntsagsgartnerierne havde i 2019 fremgang i indtjeningen i forhold til 2018 og opnåede gennemsnitlige driftsresultater på hhv. 1,3 og 1,1 mio. kr. på friland og i væksthus. Planteskolerne fulgte umiddelbart efter med fremgang til et gennemsnitligt driftsresultat på 1,0 mio. kr. For potteplantegartnerier var der en mindre tilbagegang til 0,8 mio. kr., og for plantager med frugt og bær tilbagegang til 0,3 mio. kr. For heltidsgartnerierne samlet set var driftsresultatet næsten uændret 0,8 mio. kr., mens små gartnerier med mindre end én fuldtidsbeskæftiget havde negativt driftsresultat, dvs. underskud på driften. Statistikken omfatter såvel økologiske som konventionelle gartnerier.
Fremgang for grøntsager
Driftsresultatet for gartnerier med frilandsgrøntsager steg marginalt fra 2018 til 2019 og var på 1,3 mio. kr. Driftsresultatet var det største blandt driftsformerne fulgt af væksthusgrøntsager, som havde en fremgang på godt 0,1 mio. kr. til 1,1 mio. kr. Der var prisstigninger på nogle grøntsager se publikationen Jordbrugets prisforhold 2019, men samtidig var gartnerierne i gennemsnit lidt større end i 2018, og der var lidt færre af dem. Analysen Flere danske grøntsager fra Danmarks Statistik, som blev udgivet i 2019, beskriver bl.a. udviklingen i produktion fra årtusindeskiftet til 2018.
Fremgang for planteskoler
Planteskolernes driftsresultat steg fra 0,6 til 1,0 mio. kr. i gennemsnit. Fremgangen hænger sammen med 4 pct. højere priser på produkterne end i 2018, se publikationen Jordbrugets prisforhold 2019.
Lille tilbagegang for potteplanter
For gartnerier med potteplanter var der en lille tilbagegang i driftsresultatet fra 808.000 til 788.000 kr. fra 2018 til 2019. Potteplantepriserne faldt med 1 pct., se publikationen Jordbrugets prisforhold 2019, og samtidig var gartnerierne i gennemsnit større, men der var færre af dem.
Tilbagegang for frugt og bær
Også plantager med frugt og bær havde med 319.000 kr. lavere driftsresultat end i 2018. Imidlertid steg antallet af plantager i forhold til 2018 og er det højeste blandt driftsformerne. Tidligere var der flest potteplantegartnerier, men dem er der blevet færre af. Læs om den danske frugt- og bærproduktion i analysen Mere dansk frugt - men vi spiser mere, der er importeret, som blev udgivet i maj i år.
Store variationer
Det gennemsnitlige driftsresultat på 775.000 kr. for heltidsgartnerierne dækker over store forskelle mellem de enkelte gartnerier. Således havde den bedste fjerdedel et gennemsnitligt driftsresultat på 2,5 mio. kr., mens det for den dårligste fjerdedel var på minus 0,2 mio. kr.
Alle jordbrug
Med denne offentliggørelse er samtlige tabeller om jordbrugets regnskaber 2019 i Statistikbanken jord1 til 9 og jord100 fuldt opdateret.
Resultatopgørelse, balance mv. for gartnerier. 2019
|
Heltid |
Deltid |
Alle |
|||||
|
Potte- |
Væksthus- |
Frilands- |
Frugt |
Plante- |
I alt |
|
|
|
pr. virksomhed |
|||||||
Antal gartnerier |
161 |
43 |
113 |
198 |
92 |
644 |
318 |
962 |
Væksthusareal (m²) |
15684 |
23046 |
201 |
6411 |
1.361 |
5887 |
71 |
3964 |
Frilandsgartneri (ha) |
0,5 |
0,3 |
81,5 |
18,7 |
22,3 |
23,9 |
3,4 |
17,1 |
Arbejdsforbrug (timer) |
21153 |
35345 |
16795 |
7759 |
17954 |
15840 |
923 |
10909 |
|
1.000 kr. pr. gartneri |
|||||||
Resultatopgørelse |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bruttoudbytte |
12549 |
18996 |
11124 |
3029 |
8126 |
8601 |
241 |
5837 |
Driftsomkostninger |
11445 |
17443 |
9005 |
2536 |
6923 |
7498 |
308 |
5121 |
- Heraf energi inkl. afgifter |
1188 |
2226 |
327 |
86 |
154 |
558 |
13 |
378 |
- Heraf løn |
3578 |
6023 |
2815 |
956 |
3020 |
2544 |
20 |
1710 |
Finansieringsomkostninger |
342 |
557 |
1195 |
271 |
278 |
457 |
44 |
321 |
Generelle driftstilskud |
27 |
78 |
398 |
98 |
55 |
129 |
39 |
100 |
Driftsresultat |
788 |
1074 |
1322 |
319 |
980 |
775 |
-72 |
495 |
Driftsresultat efter |
|
|
|
|
|
|
|
|
ejeraflønning |
308 |
593 |
897 |
-88 |
472 |
326 |
-240 |
139 |
Investeringer |
533 |
2084 |
1554 |
408 |
703 |
811 |
-111 |
506 |
- Heraf i gartneriaktiver |
512 |
1981 |
851 |
255 |
559 |
531 |
47 |
371 |
Egenfinansiering |
817 |
1521 |
1469 |
579 |
775 |
893 |
-152 |
548 |
Fremmedfinansiering |
-284 |
563 |
86 |
-171 |
-72 |
-82 |
41 |
-41 |
Aktiver |
14723 |
22020 |
44841 |
15619 |
16896 |
21504 |
7099 |
16742 |
Egenkapital |
6554 |
7872 |
10149 |
5306 |
7574 |
7210 |
3595 |
6015 |
|
pct. |
|||||||
Soliditetsgrad efter |
|
|
|
|
|
|
|
|
hensættelser |
48 |
37 |
38 |
39 |
47 |
42 |
60 |
45 |
Afkastningsgrad |
6,5 |
7,5 |
5,5 |
1,5 |
6,1 |
4,7 |
-4,0 |
3,6 |
1Delvis inkl. dyrkningstunneller. |
Nyt fra Danmarks Statistik
28. september 2020 - Nr. 365
Hent som PDF
Næste udgivelse: 8. oktober 2021
Kontakt
- Steffen Møllenberg, tlf. 39 17 31 16
Kilder og metode
Statistikken er baseret på en stikprøve og dækker jordbrugsbedrifter, hvor mindst halvdelen af standardoutput kommer fra gartneriprodukter. Data indsendes til EU's informationsnet for landøkonomisk bogføring, der sammenstiller landenes data.
Heltidsgartneri har et samlet arbejdsforbrug på mindst 1.665 timer.
Driftsresultatet aflønner ejerens arbejdsindsats og investerede kapital.
Driftsresultat efter ejeraflønning: Ejerfamiliens arbejde er aflønnet med en beregnet timeløn.
Afkastningsgrad viser forrentningen af den investerede kapital i pct.
Soliditetsgrad efter hensættelser viser egenkapitalen efter hensatte forpligtelser i pct. af samlede aktiver i selveje.
Statistikdokumentation
Tabeller fra Statistikbanken
-
Mængde- og prisindeks for animalske landbrugsprodukter (måned)
varegruppe og indekstype
2015M01-2022M04 - Indeks -
Salgspriser på udvalgte landbrugsprodukter
produkt og enhed
2005M01-2022M04 -
Salgspriser på potteplanter
potteplante og enhed
2010M01-2022M05 -
Mængde- og prisindeks for animalske landbrugsprodukter (kvartal)
varegruppe og indekstype
2015K1-2022K1 -
Direkte skatter og afgifter i landbruget
type
1990-2021 - Mio. kr. -
Landbrugets bruttofaktorindkomst
type
1990-2021 - Mio. kr. -
Pris- og mængdeindeks for landbrugets salg og forbrug i produktionen
produkt og indekstype
2015-2021 - Indeks -
Direkte tilskud til landbrugssektoren
tilskudsart
2015-2021 - Mio. kr. -
Mængde- og prisindeks for animalske landbrugsprodukter (år)
varegruppe og indekstype
2015-2021 -
Prisindeks for jordbrugets salg og køb
produkt og enhed
2010K1-2022K1 -
Prisindeks for jordbrugets salg
produkt og enhed
2015-2021 -
Prisindeks for jordbrugets forbrug og investeringer
produkt og enhed
2015-2021 -
Priser for jordbrugets salgsprodukter
produkt og enhed
2015-2021 -
Priser for jordbrugets produktionsfaktorer
produkt og enhed
2015-2021 -
Priser for landbrugsjord og forpagtning
region, produkt og enhed
2015-2021 -
Kapitelstakster
kapitelstakstområder og kornart
1985-2021 - Kr. pr. 100 Kg -
Resultatopgørelse for alle bedrifter (gennemsnit)
bedriftstype, region, standardoutput, kvartilgruppe og regnskabsposter
2008-2020 - Gns. -
Regnskabsstatistik i 100 år
bedriftstype, enhed og regnskabsposter
1916-2020 -
Resultatopgørelse for heltidsbedrifter (gennemsnit)
bedriftstype, årsværk, kvartilgruppe og regnskabsposter
2008-2020 - Gns. -
Resultatopgørelse for deltidsbedrifter (gennemsnit)
bedriftstype, kvartilgruppe og regnskabsposter
2008-2020 - Gns. -
Familiernes økonomi for heltidsbedrifter (gennemsnit)
bedriftstype, kvartilgruppe og regnskabsposter
2008-2020 - Gns. -
Familiernes økonomi for deltidsbedrifter (gennemsnit)
bedriftstype, kvartilgruppe og regnskabsposter
2008-2020 - Gns. -
Nøgletal for alle bedrifter (gennemsnit)
bedriftstype, region, standardoutput, kvartilgruppe og regnskabsposter
2008-2020 - Gns. -
Nøgletal for alle heltidsbedrifter (gennemsnit)
bedriftstype, årsværk, kvartilgruppe og regnskabsposter
2008-2020 - Gns. -
Nøgletal for deltidsbedrifter (gennemsnit)
bedriftstype, kvartilgruppe og regnskabsposter
2008-2020 - Gns. -
Energiforbrug for heltidsbedrifter (gennemsnit)
bedriftstype, kvartilgruppe og regnskabsposter
2008-2020 - Gns. -
Dækningsbidrag og jordrente
regnskabsposter for planter og produktionsgrene
2008-2020 -
Dækningsbidrag og nettooverskud
regnskabsposter for husdyr og produktionsgrene
2008-2020 -
Landbrugets bruttofaktorindkomst, regionalt
region og type
2007-2020 - Mio. kr. -
Jordbrugets afskrivninger og nettoinvesteringer
investeringstype
2005-2020 - Mio. kr. -
Jordbrugets faste bruttoinvesteringer
investeringstype og beløb
2010-2020 - Mio. kr. -
Jordbrugets renteudgifter og gæld
udgiftstype
2006-2020 - Mio. kr.
Publikationer
Økonomi for landbrug og gartneri
- Agriculture and Danish farm returns through 100 years
28. september 2017
- Jordbrugets prisforhold
28. marts 2022
- Jordbrugets prisforhold
28. marts 2022
- Jordbrugets prisforhold
28. marts 2022
- Landbrugsregnskaber i 100 år
15. maj 2017
- Regnskabsstatistik for jordbrug
1. december 2021
- Regnskabsstatistik for jordbrug
1. december 2021
- Økonomien i landbrugets produktionsgrene
16. december 2021
- Økonomien i landbrugets produktionsgrene
16. december 2021