Gå til sidens indhold
Søg på dst.dk

    Kortvarigt lavpunkt for svineproducenter i 2018

    Økonomien i landbrugets produktionsgrene 2018

    Efter gode år i 2016-2017 var 2018 et kortvarigt lavpunkt for de danske svineproducenter. Producenter med mindst 10.000 producerede slagtesvin måtte, efter alle omkostninger var afholdt, binde en 5-krone i halen på hvert svin leveret til slagtning, og tabte derfor netto penge på deres produktion. Anderledes gunstig var situationen i 2019, hvor overskuddet pr. produceret svin forventes at stige til knap 120 kr., og i 2020 vil overskuddet stige til 250 kr. pr. svin baseret på den aktuelle notering i uge 1-4, når der forudsættes, at omkostningerne er på 2018-niveau. Det vil i givet fald efterlade betydelige overskud til kapitalforrentning, når det tages i betragtning, at de ca. 600 danske svineproducenter med mindst 10.000 producerede svin i gennemsnit leverer lige knap 20.000 svin.

    Nettooverskud og afregning for store svineproducenter, 10.000+ producerede svinKilde: www.statistikbanken.dk/regnpro2.

    Højere lønningsevne i konventionel end økologisk husdyrproduktion i 2018

    Produktionsgrenene malkekøer inkl. opdræt, slagtesvin og høns havde højere lønningsevne i konventionel end i økologisk produktion i 2018. Det er modsat de nærmest foregående år (på nær slagtesvin) og kan formentlig i en vis udstrækning forklares med flere omlagte økologiske producenter, og at markedet derfor tilføres flere økologiske varer. For både mælk, æg og slagtesvin indsnævredes prisfordelen for landmanden da også mellem økologisk og konventionel produktion i 2018.

    Kartofler og grøntsager med god økonomi

    Højværdiafgrøderne kartofler og grøntsager havde den højeste lønningsevne blandt planteavlens produktionsgrene i 2018. Det gjaldt både konventionel og økologisk produktion. For konventionel kornproduktion blev lønningsevnen negativ i tørkeåret 2018 med en udbyttenedgang omkring 24 pct. Udbyttet faldt mindre i den økologiske kornproduktion og lønningsevnen blev lige under 0 kr. pr. time. Forskellen i nettooverskud pr. ha i favør for den økologiske kornproduktion svarer stort set til miljøstøtten (økologitilskud).

    Fortsat ringe økonomi i pelsdyrproduktionen

    Prisen på solgte minkskind faldt 45 kr. til 222 kr. Omkostningerne var fortsat højere end produktionsværdien, og det gav et underskud pr. avlstæve på 574 kr. svarende til en lønningsevne på minus 105 kr. pr. time. I 2019 blev situationen ikke bedre for branchen, da den gennemsnitlige skindpris blev 198 kr. ifølge Kopenhagen Fur.

    Produktionsgrene husdyr: Dækningsbidrag og nettooverskud. 2018

     

     

    Konventionel drift

    Økologisk drift

     

     

    Malke-
    køer
    inkl.
    opdræt

    Søer
    med
    små-
    grise

    Slagte-
    svin

     

    Høns


     

    Pels-
    dyr

     

    Malke-
    køer
    inkl.
    opdræt

    Slagte-
    svin

     

    Høns


     

     

    Mælk, kg pr. årsko

    10450

    •

    •

    •

    •

    9380

    •

    •

     

    Pris, kr. pr. 100 kg mælk / æg

    265

    •

    •

    1026

    •

    337

    •

    1848

     

    Pris, kr. pr. gris / svin / skind

    •

    184

    835

    •

    222

    •

    1965

    •

     

    Arbejdsindsats, timer pr. årsdyr

    23,9

    9,2

    18,9

    8,7

    2,0

    30,6

    42,0

    22,9

     

     

    kr. pr. årsdyr

    A

    Produktionsværdi

    31105

    5767

    46239

    15870

    992

    35370

    101800

    28538

    B

    Omkostninger I

    19777

    4157

    38300

    9736

    875

    24992

    90834

    17417

    C=A-B

    Dækningsbidrag I

    11328

    1610

    7939

    6133

    116

    10378

    10966

    11120

    D

    Omkostninger II og III

    9799

    2890

    10236

    4565

    690

    11259

    21610

    9532

    E=B+D

    Omkostninger i alt

    29576

    7048

    48536

    14302

    1565

    36251

    112445

    26949

    F=A-E

    Nettooverskud

    1528

    -1281

    -2297

    1568

    -574

    -881

    -10644

    1588

     

    Lønningsevne, kr. pr. time

    246

    39

    63

    369

    -105

    146

    -63

    253

    Anm.: Produktionsgrenen med konventionelle søer inkluderer smågrise op til ca. 7 kg. For produktionsgrenen slagtesvin er enheden 100 producerede svin, mens enheden for høns og pelsdyr er 100 årsdyr.
    Kilde: www.statistikbanken.dk/regnpro2.

    Produktionsgrene planteavl: Gennemsnitligt dækningsbidrag og jordrente (nettooverskud). 2018

     

     

    Konventionel drift

    Økologisk drift

     

     

    Korn
     

    Raps
     

    Sukker-
    roer

    Græs-
    frø

    Kartof-
    ler1

    Grønt-
    sager

    Korn
     

    Kartof-
    ler1

    Grønt-
    sager

     

    Areal, ha pr. bedrift

    128

    32

    60

    36

    30

    31

    71

    17

    37

     

    Høstudbytte, hkg pr. ha

    52

    35

    116

    13

    286

    •

    33

    145

    •

     

    Pris, kr. pr. hkg

    141

    264

    129

    1025

    146

    •

    228

    277

    •

     

    Arbejdsindsats,

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    timer pr. ha

    9,1

    9,0

    10,4

    8,7

    37,6

    211,4

    9,5

    42,2

    183,4

     

     

    kr. pr. enhed

    A

    Produktionsværdi

    8213

    9226

    14964

    12112

    38657

    125040

    9445

    39495

    87988

     

    Heraf miljøtilskud

    11

    8

    2

    5

    32

    1

    1159

    924

    999

    B

    Omkostninger I

    3807

    5317

    8093

    4725

    19096

    48018

    3794

    15737

    32027

    C=A-B

    Dækningsbidrag I

    4406

    3909

    6871

    7386

    19561

    77023

    5651

    23758

    55962

    D

    Omkostninger II og III

    5682

    5632

    7661

    5783

    15453

    57937

    5482

    18439

    46920

    E=B+D

    Omkostninger i alt

    9488

    10949

    15754

    10509

    34549

    105954

    9276

    34176

    78947

    F=A-E

    Jordrente

    -1275

    -1723

    -790

    1603

    4108

    19087

    170

    5319

    9041

     

    Lønningsevne,

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    kr. pr. time

    -191

    -254

    -111

    113

    249

    269

    -6

    266

    216

    1 Dækker spisekartofler. Tal for produktionsgrenen industrikartofler findes på www.statistikbanken.dk/regnpro1.
    Kilde: www.statistikbanken.dk/regnpro1.

    Nyt fra Danmarks Statistik

    24. januar 2020 - Nr. 24

    Hent som PDF
    Næste udgivelse: 15. januar 2021

    Kontakt

    Kilder og metode

    Udgangspunktet er bedrifter, hvor arbejdsindsatsen mindst svarer til 1 årsværk (= 1.665 timer). I det enkelte regnskab er indsatsfaktorer, bruttoudbytte og omkostninger fordelt på produktionsgrene på grundlag af dels regnskabets oplysninger om areal og dyrehold og dels særligt udarbejdede nøgletal.
    Begreber: Nettooverskud: Overskud, når alle produktionsfaktorer er aflønnet.
    Lønningsevne kr. pr. time: (Nettooverskud + omkostning til arbejdskraft) / arbejdstimer.

    Vis hele teksten » « Minimer teksten

    Statistik­dokumentation