Forside

Søgeresultat

Viser resultat 4131 - 4140 af 4612

NYT: 4,3 mio. svin eksporteret i 2. kvartal 2024

5. september 2024, Siden andet kvartal 2023 er der blevet eksporteret flere svin, end der er blevet slagtet i Danmark. I andet kvartal 2024 blev der eksporteret 4,3 mio. svin (primært smågrise) og slagtet 3,5 mio. svin på slagterierne i Danmark. Den samlede produktion af svin er steget de seneste tre kvartaler, hvilket skyldes en stigning i bestanden af svin, hvor den seneste opgørelse viste, at der pr. 1. juli 2024 var 11,3 mio. svin, , www.statistikbanken.dk/SVIN, ., Kilde: , www.statistikbanken.dk/ani51, ., Stigende eksport af smågrise, I andet kvartal 2024 blev der eksporteret 4,2 mio. smågrise, hvilket er en stigning på 16 pct. i forhold til samme kvartal i 2023. Samlet set steg produktion af svin i samme periode med 750.000 stk. De fleste smågrise eksporteres til opfedning og efterfølgende slagtning i Tyskland og Polen. De seneste driftsresultater for heltidslandbrug med smågrise og slagtesvin for 2023 viser også et bedre driftsresultat for bedrifter med smågrise, som var drevet af høje eksportpriser. Bedrifter med slagtesvin havde et faldende driftsresultat, som var påvirket af høje købspriser på smågrise. Se , Landbrugets resultat næsten halveret i 2023 , (Nyt fra Danmarks Statistik 2024:210), ., Stigning i den animalske produktion, I andet kvartal 2024 steg produktionen af kvæg, svin, slagtefjerkræ og æg, mens produktionen af mælk var stort set uændret i Danmark. Antallet af slagtede dyr på slagterierne var i andet kvartal 2024 på 110.700 stk. kvæg, 3,5 mio. stk. svin og 25,5 mio. stk. fjerkræ, primært kyllinger., Uændret produktion af mælk, men mindre økologisk mælkeproduktion, Den samlede produktion af mælk var stort set uændret i andet kvartal 2024 i forhold til andet kvartal 2023, mens den økologiske produktion af mælk faldt med 8,7 pct. Når der ses på antal malkekøer, så var der lidt færre malkekøer pr. 30. juni 2024 (546.600 malkekøer) end på samme tidspunkt i 2023, se , www.statistikbanken/kvaeg5, ., De seneste to år har driftsresultatet for de konventionelle bedrifter med malkekvæg været bedre end for de økologiske bedrifter se , Landbrugets resultat næsten halveret i 2023, (Nyt fra Danmarks Statistik 2024:210), ., Animalske salgsprodukter, mængdeindeks, , Vægte, 2015, 2023, 2024, Ændring, 2. kvt. 2023, , , 1. kvt, 2. kvt., 3. kvt. , 4. kvt., 1. kvt., 2. kvt., - 2. kvt. 2024, , promille, 3, indeks 2015 = 100, pct., Animalske salgsprodukter, 1, 589, 100,2, 96,2, 96,9, 96,5, 99,7, 101,6, 5,6, Kvæg, 46, 94,2, 108,5, 100,7, 108,5, 101,9, 111,4, 2,7, Svin, 308, 95,6, 83,4, 86,7, 88,2, 93,4, 92,7, 11,0, Fjerkræ, 26, 105,0, 106,4, 110,3, 109,5, 105,2, 108,4, 1,9, Mælk, 2, 195, 107,1, 110,9, 109,3, 103,5, 107,3, 111,1, 0,2, Æg, 10, 118,4, 118,7, 117,2, 121,2, 121,6, 128,8, 8,5, 1, Nedenfor er kun de mest betydende salgsprodukter nævnt., 2, Mælk anvendt til foder på gården indgår ikke i indekset. , 3, Promille angiver andelen i den totale landsproduktion i 2015. , Kilde: , www.statistikbanken.dk/ani302, Animalsk produktion, , 2023, 2024, , Ændring, 2. kvt. 2023, , 1. kvt, 2. kvt., 3. kvt, 4. kvt., 1. kvt., 2. kvt., , - 2. kvt. 2024, , 1.000 stk., , pct., Kvæg, , , , , , , , , Samlet produktion, 109,1, 122,2, 125,8, 129,1, 117,0, 123,7, , 1,2, Slagtninger, 1, 94,1, 109,2, 112,0, 115,7, 103,2, 110,7, , 1,4, Eksport af levende kvæg til slagtning, 15,0, 12,9, 13,8, 13,4, 13,8, 12,9, , 0,1, Heraf kalve, 13,6, 12,2, 13,1, 12,2, 12,9, 12,2, , 0,2, , 1.000 stk., , , Svin, , , , , , , , , Samlet produktion, 7, 884,3, 7, 065,9, 7, 015,6, 7, 387,0, 7, 670,7, 7, 814,7, , 10,6, Slagtninger, 1, 4, 175,1, 3, 277,4, 3, 420,2, 3, 615,0, 3, 704,3, 3, 500,5, , 6,8, Eksport af levende svin, 3, 709,2, 3, 788,5, 3, 595,3, 3, 772,0, 3, 966,4, 4, 314,2, , 13,9, Heraf smågrise, 3, 564,4, 3, 625,8, 3, 457,5, 3, 681,9, 3, 860,8, 4, 199,4, , 15,8, , 1.000 stk., , , Fjerkræ, , , , , , , , , Slagtninger på slagterier, 24, 992,3, 25, 044,7, 26, 489,3, 26, 265,7, 25, 442,4, 25, 540,9, , 2,0, , mio. kg., , , Mælk, , , , , , , , , Samlet produktion, 2, 1, 432,7, 1, 482,8, 1, 462,2, 1, 385,9, 1, 435,9, 1, 485,3, , 0,2, Indvejet på mejerierne, 1, 413,2, 1, 463,3, 1, 442,7, 1, 366,4, 1, 416,3, 1, 465,8, , 0,2, Heraf konventionel, 1, 235,0, 1, 283,1, 1, 274,2, 1, 202,0, 1, 245,2, 1, 301,3, , 1,4, Heraf økologisk, 178,2, 180,2, 168,5, 164,4, 171,1, 164,5, , -, 8,7, , mio. kg., , , Æg, , , , , , , , , Samlet produktion, 3, 20,8, 20,8, 20,6, 21,3, 21,3, 22,6, , 8,5, Buræg, 1,7, 2,0, 2,0, 2,1, 1,9, 2,1, , 6,8, Æg fra fritgående høns, 1,3, 1,4, 1,4, 1,5, 1,4, 1,4, , 3,0, Skrabeæg, 9,2, 9,2, 8,9, 9,1, 9,4, 10,3, , 12,7, Økologiske æg, 5,6, 5,3, 5,2, 5,6, 5,6, 5,8, , 8,2, 1, Inkl. slagtninger hos producenter. , 2, Årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter er 75,0 mio. kg til foder og 3,67 mio. kg til konsum. , 3, Forbrug hos producenter og direkte salg til forbrugere er sat til 8,0 mio. kg. årligt. , 4, Eksport af avlsvin indgår ikke i opgørelsen. Den samlede eksport er foreløbigt. , Kilde: , www.statistikbanken.dk/ani41, , , ani51, , , ani71, og , ani81, Animalsk produktion (halvårlig, kvartal) 1. juli 2024, 5. september 2024 - Nr. 254, Hent som PDF, Næste udgivelse: 4. marts 2025, Alle udgivelser i serien: Animalsk produktion (halvårlig, kvartal), Kontakt, Mona Larsen, , , tlf. 24 81 68 47, Kilder og metode, Oplysningerne om mængder indsamles hos aftagerne af animalske produkter, Fødevare- styrelsen og Landbrug & Fødevarer. Eksporten opgøres i den officielle udenrigshandelsstatistik, suppleret med oplysninger fra landbrugets afgiftsfonde. Slagtningerne hos producenterne fastsættes skønsmæssigt., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/53781

Nyt

NYT: Mælkeproduktionen stiger trods lavere pris

14. september 2016, Efter mælkekvotens ophør 1. april 2015 er mælkeproduktionen øget i Danmark, men i samme periode er mælkeprisen faldet. Den samlede mælkeproduktion steg 0,9 pct. i 2. kvartal i forhold til samme kvartal sidste år, mens den økologiske mælkeproduktion steg med 9,7 pct. I andet kvartal var 9,3 pct. af mælken økologisk., Tegn på lavere produktion fremadrettet, Prisfaldet har medført, at der nu slagtes flere køer i Danmark. Samtidig ønsker EU at forbedre mælkeproducenternes økonomi. Derfor har mælkeproducenterne nu mulighed for at søge støtte til at reducere deres mælkeproduktion. , Lille stigning i den samlede animalske produktion, Mængdeindekset for den animalske produktion steg med 0,5 pct. i andet kvartal i forhold til samme kvartal sidste år. Det skyldes, at produktionen af oksekød og mælk steg. Produktionen af animalske produkter lå på et højere niveau end i 2010, som er basisår i indekset. Dette gælder alle salgsprodukter undtagen svin., Animalske salgsprodukter, mængdeindeks, , Vægte, 2010, 2015, 2016, Ændring, 2. kvt. 2015, , , 2. kvt., April, Maj, Juni, 2. kvt., - 2. kvt. 2016, , promille, 2010 = 100, pct., Animalske salgsprodukter, 1, 634, 102,5, 100,8, 96,9, 111,4, 103,0, 0,5, Kvæg, 42, 96,7, 102,5, 106,0, 115,8, 108,1, 11,8, Svin, 340, 97,1, 95,4, 85,8, 109,6, 96,9, -0,2, Fjerkræ, 25, 106,0, …, …, …, …, …, Mælk, 2, 213, 111,5, 109,8, 114,1, 113,7, 112,6, 0,9, Æg, 11, 111,4, …, …, …, …, …, 1, Pelsdyr opgøres årligt og indgår derfor ikke. , 2, Mælk anvendt til foder på gården indgår ikke i indekset., Eksport af smågrise stiger forsat - slagtninger af svin i Danmark falder, Den totale produktion af svin steg i andet kvartal i forhold til samme kvartal sidste år. Produktionen af svinekød i Danmark faldt imidlertid med 2,7 pct., hvilket skyldes, at antallet af slagtninger af svin faldt, mens eksporten af smågrise steg. Smågrisene bliver opfedet primært i Tyskland og Polen. , Animalsk produktion, , 2015, 2016, , Ændring, 2. kvt. 2015, , 2. kvt., April, Maj, Juni, 2. kvt., , - 2. kvt. 2016, , 1.000 stk., , pct., Kvæg, , , , , , , , Samlet produktion, 121,1, 43,9, 45,2, 51,1, 140,2, , 15,8, Slagtninger, 1, 109,6, 41,2, 42,0, 47,2, 130,5, , 19,1, Eksport af levende kvæg til slagtning, 11,5, 2,6, 3,2, 3,9, 9,7, , -15,7, Heraf kalve, 8,5, 2,5, 2,6, 3,6, 8,7, , 1,8, , mio. kg, , , Produktion af okse- og kalvekød, 32,0, 11,8, 12,1, 13,4, 37,2, , 16,3, , 1.000 stk., , , Svin, , , , , , , , Samlet produktion, 7, 418,0, 2, 493,4, 2, 307,6, 2, 747,5, 7, 548,5, , 1,8, Slagtninger, 1, 4, 421,6, 1, 378,6, 1, 184,1, 1, 642,6, 4, 205,4, , -4,9, Eksport af levende svin , 2, 996,4, 1, 114,7, 1, 123,4, 1, 104,9, 3, 343,1, , 11,6, Heraf smågrise, 2, 914,7, 1, 088,3, 1, 103,3, 1, 065,1, 3, 256,7, , 11,7, , mio. kg, , , Produktion af svinekød, 465,4, 148,9, 132,8, 171,3, 453,1, , -2,7, , 1.000 stk., , , Fjerkræ , , , , , , , , Slagtninger på slagterier, 25, 087, …, …, …, …, , …, , mio. kg, , , Mælk, , , , , , , , Samlet produktion, 2, 1, 366,7, 448,8, 465,9, 464,5, 1, 379,2, , 0,9, Heraf økologisk, 117,1, 42,6, 42,6, 43,2, 128,4, , 9,7, 1, Inkl. slagtninger hos producenter., 2, Årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter er 75 mio. kg til foder og 3,67 mio. kg til konsum., Animalsk produktion (kvt.) 2. kvt. 2016, 14. september 2016 - Nr. 388, Hent som PDF, Næste udgivelse: 24. november 2016, Alle udgivelser i serien: Animalsk produktion (kvt.), Kontakt, Mona Larsen, , , tlf. 24 81 68 47, Kilder og metode, Oplysningerne om mængder indsamles hos aftagerne af animalske produkter, Fødevare- styrelsen og Landbrug & Fødevarer. Eksporten opgøres i den officielle udenrigshandelsstatistik, suppleret med oplysninger fra landbrugets afgiftsfonde. Slagtningerne hos producenterne fastsættes skønsmæssigt. Kilderne er mere konkret beskrevet i statistikdokumentationerne., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Animalske landbrugsprodukter, Pelsdyrproduktion (Afsluttet), Pris- og mængdeudvikling i jordbruget (Afsluttet), Slagtedyr og kødproduktion, Ægproduktion, Landbrugs- og gartneritællingen, Mælk og mejeriprodukter, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/20973

Nyt

NYT: Færre slagtninger af kvæg

20. november 2019, Der var et fald i slagtningerne af kvæg på 8,5 pct. i tredje kvartal, når der sammenlignes med samme kvartal sidste år. Slagtningerne faldt for alle typer af kvæg. Handyr udgjorde 48 pct. af slagtningerne, mens tallet var 37 pct. for køer og 15 pct. for kvier. Den samlede produktion af okse- og kalvekød i Danmark faldt 5,6 pct. i tredje kvartal i forhold til samme kvartal sidste år., Kilde: , www.statistikbanken.dk/ani41, ., Eksport og størrelsen på bestanden påvirker slagtningerne, Faldet i slagtningerne af kvæg skyldes et fald i bestanden af kvæg i Danmark i 2019 i forhold til 2018 - se mere på , www.statistikbanken.dk/kvaeg5, . Faldet i slagtninger af tyre og stude kan desuden henføres til en stigning i eksporten af tyrekalve til opfedning i udlandet. Antallet af malkekøer er faldet i samme periode, men på grund af en højere mælkeydelse pr. ko er den totale mælkeproduktion faldet minimalt., Fald i produktion af animalske salgsprodukter, Det samlede mængdeindeks for den animalske produktion faldt 2,2 pct. i tredje kvartal 2019 i forhold til samme kvartal i 2018. , Animalske salgsprodukter, mængdeindeks, , Vægte, 2015, 2018, 2019, Ændring, 3. kvt. 2018, , , 3. kvt., Juli, Aug., Sept., 3. kvt., - 3. kvt. 2019, , promille, indeks 2015 = 100, pct., Animalske salgsprodukter, 1, 589, 104,2, 100,0, 105,7, 97,7, 101,9, -2,2, Kvæg, 46, 110,6, 88,9, 113,1, 109,9, 103,9, -6,0, Svin, 308, 100,4, 95,6, 103,1, 93,1, 97,3, -3,1, Fjerkræ, 26, 106,6, …, …, …, 107,8, 1,1, Mælk, 2, 195, 108,2, 110,6, 108,4, 102,6, 107,2, -0,9, 1, Pelsdyr opgøres årligt og indgår derfor ikke. , 2, Mælk anvendt til foder på gården indgår ikke i indekset. , Kilde: , www.statistikbanken.dk/ani303, ., Færre slagtninger og større eksport af svin, Slagtningerne af svin faldt 4,5 pct. i tredje kvartal 2019 i forhold til tredje kvartal 2018, mens eksporten af levende svin steg 5,4 pct. Samlet set faldt produktionen af svinekød minimalt. Eksport af levende dyr er primært smågrise til opfedning til slagtning i udlandet. Slagtningerne af fjerkræ var uændret. , I samme periode var der et lille fald i den samlede mælkeproduktion, hvilket udelukkende skyldes mindre produktion af konventionel mælk, mens den økologiske produktion steg. Den økologiske mælk udgør 12 pct. af den totale mælkeproduktion., Animalsk produktion, , 2018, 2019, , Ændring, 3. kvt. 2018, , 3. kvt., Jul., Aug., Sept., 3. kvt., , - 3. kvt. 2019, , 1.000 stk., , pct., Kvæg, , , , , , , , Samlet produktion, 135,7, 37,1, 45,7, 44,4, 127,2, , -6,3, Slagtninger, 1, 125,5, 33,0, 41,0, 40,7, 114,8, , -8,5, Eksport af levende kvæg til slagtning, 10,2, 4,1, 4,7, 3,6, 12,4, , 21,3, Heraf kalve, 9,3, 3,7, 4,5, 3,4, 11,6, , 25,4, , mio. kg, , , Produktion af okse- og kalvekød, 35,6, 9,8, 12,0, 11,8, 33,6, , -5,6, , 1.000 stk., , , Svin, , , , , , , , Samlet produktion, 7, 997,9, 2, 643,2, 2, 804,4, 2, 542,3, 7, 990,0, , -0,1, Slagtninger, 1, 4, 444,2, 1, 350,7, 1, 501,1, 1, 392,4, 4, 244,1, , -4,5, Eksport af levende svin , 3, 553,6, 1, 292,5, 1, 303,3, 1, 150,0, 3, 745,8, , 5,4, Heraf smågrise, 3, 476,5, 1, 274,5, 1, 284,1, 1, 125,8, 3, 684,4, , 6,0, , mio. kg, , , Produktion af svinekød, 485,5, 153,0, 165,7, 150,8, 469,5, , -3,3, , 1.000 stk., , , Fjerkræ , , , , , , , , Slagtninger på slagterier, 26, 618,6, …, …, …, 26, 610,0, , 0,0, , mio. kg, , , Mælk, , , , , , , , Samlet produktion, 2, 1, 446,8, 493,0, 483,3, 457,8, 1, 434,1, , -0,9, Heraf økologisk, 172,2, 59,7, 58,4, 55,5, 173,6, , 0,8, 1, Inkl. slagtninger hos producenter. , 2, Årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter er 75,00 mio. kg til foder og 3,67 mio. kg til konsum. , 3, Forbrug hos producenter og direkte salg til forbrugere er sat til 8,0 mio. kg. årligt , Kilde: , www.statistikbanken.dk/ani41, , , ani51, , , ani61, , , ani71, og , ani81, ., Animalsk produktion (kvt.) 3. kvt. 2019, 20. november 2019 - Nr. 426, Hent som PDF, Næste udgivelse: 19. februar 2020, Alle udgivelser i serien: Animalsk produktion (kvt.), Kontakt, Mona Larsen, , , tlf. 24 81 68 47, Kilder og metode, Oplysningerne om mængder indsamles hos aftagerne af animalske produkter, Fødevare- styrelsen og Landbrug & Fødevarer. Eksporten opgøres i den officielle udenrigshandelsstatistik, suppleret med oplysninger fra landbrugets afgiftsfonde. Slagtningerne hos producenterne fastsættes skønsmæssigt. Kilderne er mere konkret beskrevet i statistikdokumentationerne., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Animalske landbrugsprodukter, Pelsdyrproduktion (Afsluttet), Pris- og mængdeudvikling i jordbruget (Afsluttet), Slagtedyr og kødproduktion, Ægproduktion, Landbrugs- og gartneritællingen, Mælk og mejeriprodukter, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/29173

Nyt

NYT: Hvert femte æg er økologisk

19. september 2014, Økologiske æg udgør 20 pct. af de leverede æg på pakkerierne. Skrabeæg udgør 20 pct., buræg 54 pct., og de restende æg er æg fra fritgående høns. I forhold til slutningen af 90'erne er andelen af økologiske æg steget, mens andelen af buræg og æg fra fritgående høns er faldet. Skrabeæggenes andel har været mere svingende og har i det meste af perioden være større end de økologiske. Produktionen af konsumæg var 61 mio. kg i 2013, heraf udgjorde de økologiske 18 pct., Den animalske produktion steg lidt, Mængdeindekset for de animalske salgsprodukter steg svagt i andet kvartal 2014 i forhold til samme kvartal året før, når der ses på de store produktionsgrene samlet. Produktionsgrenene kvæg og svin faldt, mens mælken steg. Produktionen af animalske salgsprodukter er 3,0 pct. højere end i 2010., Animalske salgsprodukter, mængdeindeks, , Vægte, 2013, 2014, Ændring, 2. kvt. 2013, , 2010, 2. kvt., April, Maj, Juni, 2. kvt., - 2. kvt. 2014, , promille, 2010 = 100, pct., Animalske salgsprodukter, 1, 634, 102,6, 99,5, 100,3, 109,0, 103,0, 0,4, Kvæg, 42, 103,7, 93,7, 100,7, 107,9, 100,8, -2,8, Svin, 340, 99,8, 95,2, 92,6, 108,8, 98,9, -0,9, Fjerkræ, 25, 104,2, …, …, …, …, …, Mælk, 213, 106,9, 108,1, 113,6, 109,5, 110,4, 3,2, Æg, 11, 109,3, …, …, …, 106,9, 2, -2,1, 1, Pelsdyr indgår ikke, da der kun foreligger årsopgørelser. , 2, Tal for æg er foreløbige i 2. kvt. 2014., Eksporten af kvæg og svin steg, slagtningerne faldt, Den samlede produktion af kvæg faldt i forhold til samme kvartal sidste år. Slagtningerne faldt 6,9 pct., mens eksporten af levende kvæg steg med 31,2 pct. Den samlede produktion af svin faldt også, hvilket skyldtes et fald i slagtningerne på 5,1 pct. og en stigning af eksporten af levende svin på 7,8 pct. Den samlede mælkeproduktion steg 3,2 pct., mens den økologiske steg 3,6 pct., Animalsk produktion, , 2013, 2014, , Ændring, 2. kvt. 2013, , 2. kvt., April, Maj, Juni, 2. kvt., , - 2. kvt. 2014, , 1.000 stk., , pct., Kvæg, , , , , , , , Samlet produktion, 139,1, 41,5, 45,7, 48,0, 135,2, , -2,8, Slagtninger, 1, 124,1, 36,0, 38,0, 41,6, 115,6, , -6,9, Eksport af levende kvæg til slagtning, 14,9, 5,4, 7,7, 6,4, 19,6, , 31,2, Heraf kalve, 11,4, 3,5, 4,2, 3,8, 11,5, , 0,8, , mio. kg, , , Produktion af okse- og kalvekød, 35,2, 10,5, 11,7, 12,2, 34,4, , -2,2, , 1.000 stk., , , Svin, , , , , , , , Samlet produktion, 7 382,6, 2 317,5, 2 435,9, 2 590,6, 7 344,1, , -0,5, Slagtninger, 1, 4 767,7, 1 456,3, 1 363,8, 1 705,9, 4 526,0, , -5,1, Eksport af levende svin , 2 614,9, 861,2, 1 072,1, 884,7, 2 818,1, , 7,8, Heraf smågrise, 2 496,1, 826,8, 1 032,8, 852,1, 2 711,7, , 8,6, , mio. kg, , , Produktion af svinekød, 479,5, 148,9, 146,4, 175,2, 470,4, , -1,9, , 1.000 stk. , , , Fjerkræ, , , , , , , , Slagtninger på slagterier, 27, 859, …, …, …, …, , …, , mio. kg, , , Mælk, , , , , , , , Samlet produktion, 2, 1 311,3, 441,6, 463,7, 447,5, 1 352,8, , 3,2, Heraf økologisk, 123,3, 42,1, 44,4, 41,5, 128,0, , 3,6, Æg, 3, , , , , , , , Samlet produktion, 4, 17,2, …, …, …, 16,9, , - 2,1, Buræg, 8,6, …, …, …, 8,0, , -6,1, Æg fra fritgående høns, 0,7, …, …, …, 0,9, , 28,4, Skrabeæg, 3,2, …, …, …, 3,0, , -4,3, Økologiske æg, 2,8, …, …, …, 2,9, , 3,3, 1, Inkl. slagtninger hos producenter., 2, Årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter er 75 mio. kg til foder og 4,3 mio. kg til konsum., 3, Data for 2. kvt. 2014 er foreløbige. Når de endelige tal foreligger, bliver statistikbanken opdateret., 4, Forbrug hos producenter og direkte salg til forbrugere er sat til 8,0 mio. kg. årligt., Animalsk produktion (kvt.) 2. kvt. 2014, 19. september 2014 - Nr. 480, Hent som PDF, Næste udgivelse: 20. november 2014, Alle udgivelser i serien: Animalsk produktion (kvt.), Kontakt, Mona Larsen, , , tlf. 24 81 68 47, Kilder og metode, Oplysningerne om mængder indsamles hos aftagerne af animalske produkter, Fødevare- styrelsen og Landbrug & Fødevarer. Eksporten opgøres i den officielle udenrigshandelsstatistik, suppleret med oplysninger fra landbrugets afgiftsfonde. Slagtningerne hos producenterne fastsættes skønsmæssigt. Kilderne er mere konkret beskrevet i statistikdokumentationerne., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Animalske landbrugsprodukter, Pelsdyrproduktion (Afsluttet), Pris- og mængdeudvikling i jordbruget (Afsluttet), Slagtedyr og kødproduktion, Ægproduktion, Landbrugs- og gartneritællingen, Mælk og mejeriprodukter, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/19354

Nyt

NYT: Mænds middellevetid runder for første gang 80 år

12. februar 2026, Middellevetiden har for første gang rundet de 80 år for begge køn med 80,3 år for mænd og 83,9 år for kvinder. Det er en stigning på 0,4 år for mænd og 0,2 år for kvinder i forhold til opgørelsen sidste år. Over en 20-årig periode er det mændene, der har opnået den største stigning i middellevetiden på 4,7 år fra 75,6 år til 80,3 år. Kvindernes middellevetid er i samme periode steget med 3,7 år fra 80,2 år til 83,9 år. I opgørelsen for 20 år siden kunne kvinderne forvente at leve 4,6 år længere end mændene. Denne forskel er nu reduceret til 3,6 år., Kilde: , www.statistikbanken.dk/hisb7, Den samlede årlige fertilitet steg igen i 2025, Den samlede fertilitet var i 2025 1.506 pr. 1.000 kvinder, hvilket er en stigning i forhold til 2024, hvor den samlede fertilitet var 1.466. Fertiliteten steg mest for kvinder af dansk oprindelse, nemlig fra 1.516 i 2024 til 1.570 i 2025. Fordelt på aldersgrupper steg fertiliteten især blandt de 30-34-årige, nemlig fra 119,6 i 2024 til 125,0 i 2025., Kilde: , www.statistikbanken.dk/fert1, Ind- og udvandring på niveau med forgående år, I løbet af 2025 var der 102.031 indvandringer, en stigning på 0,3 pct. i forhold til 2024. Antallet af udvandringer var 70.340, hvilket giver en nettoindvandring på 31.691 i 2025. Blandt udenlandske statsborgere stod de ukrainske statsborgere for de fleste indvandringer i 2025, nemlig 12.809 eller 13 pct. af alle indvandringer. Det var især unge ukrainske mænd i alderen 15-24 år, som indvandrede. De udgjorde 26 pct. af de indvandrede ukrainske statsborgere, mens ukrainske kvinder i samme aldersgruppe udgjorde 12 pct. , Kilde: , www.statistikbanken.dk/van1aar, og , van2aar, Befolkningens bevægelser i 2025, I løbet af 2025 blev der født 59.443 børn, hvilket er 2.364 flere nyfødte end i 2024, svarende til en stigning på 4,1 pct. I 2025 døde 58.185 personer. Det var 1.114 flere end i 2024, eller en stigning på 2,0 pct. Den naturlige befolkningstilvækst (fødte minus døde) havde i 2025 et fødselsoverskud på 1.258 personer. Dermed bidrog fødselsoverskuddet også til årets befolkningstilvækst, dog stod nettoindvandringen (indvandringer minus udvandringer) for langt den største andel af tilvæksten. I løbet af 2025 voksede den danske befolkning med 32.869 personer, så befolkningen pr. 1. januar 2026 bestod af 6.025.603 personer. Dette svarer til en befolkningstilvækst på 0,5 pct. i løbet af 2025. , Kilde: , www.statistikbanken.dk/bev107, Befolkningens udvikling (år) 2025, 12. februar 2026 - Nr. 27, Hent som PDF, Næste udgivelse: 12. februar 2027, Alle udgivelser i serien: Befolkningens udvikling (år), Kontakt, Jørn Korsbø Petersen, , , tlf. 20 11 68 64, Kilder og metode, Statistikken baseres på oplysninger i Det Centrale Personregister (CPR)., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Befolkningen, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/52702

Nyt

NYT: Mælkeproduktionen steg, især den økologiske

20. november 2018, Produktionen af mælk stiger, og det gælder især den økologiske. Stigningen ses i alle tre kvartaler i 2018 sammenlignet med samme kvartaler i 2017. I forhold til tredje kvartal 2017 steg den totale produktion af mælk med 3,2 pct., mens produktionen af økologisk mælk steg med hele 28,8 pct. Den økologiske mælk udgør nu 12,0 pct. af den indvejede mælk på mejerierne. Den tørre sommer, som gav bekymring for grovfoderforsyningen til landets kvægbesætninger, har på nuværende tidspunkt ikke ført til en nedgang i den danske mælkeproduktion., Stigende produktion af alle animalske salgsprodukter, Mængdeindekset for den animalske produktion steg med 3,7 pct. i tredje kvartal 2018 i forhold til samme kvartal i 2017. Det skyldes, at produktionen af alle animalske salgsprodukter steg, og særligt de store produktgrupper svin og mælk har bidraget til at trække det samlede indeks op., Animalske salgsprodukter, mængdeindeks, , Vægte, 2015, 2017, 2018, Ændring, 3. kvt. 2017, , , 3. kvt., Juli, Aug., Sept., 3. kvt., - 3. kvt. 2018, , promille, indeks 2010 = 100, pct., Animalske salgsprodukter, 1, 589, 101,2, 103,4, 109,1, 99,3, 104,9, 3,7, Kvæg, 46, 104,5, 98,4, 124,2, 109,6, 110,7, 5,9, Svin, 308, 97,1, 99,4, 106,7, 95,4, 100,5, 3,5, Fjerkræ, 26, 113,7, …, …, …, 123,1, 8,3, Mælk, 2, 195, 104,7, 111,7, 109,3, 103,4, 108,1, 3,2, 1, Pelsdyr opgøres årligt og indgår derfor ikke., 2, Mælk anvendt til foder på gården indgår ikke i indekset., Flere slagtninger af svin og kvæg, Eksporten af levende dyr, både kvæg og svin, steg i tredje kvartal 2018 i forhold til tredje kvartal 2017, og det samme gør sig gældende for slagtningerne. Slagtningerne af kvæg steg 8,3 pct. sammenlignet med tredje kvartal 2017, mens slagtningerne af svin steg 3,0 pct. Eksporten af kvæg og svin er primært kalve og smågrise, som opdrættes til slagtning i modtagerlandet. , Animalsk produktion, , 2017, 2018, , Ændring, 3. kvt. 2017, , 3. kvt., Juli, August, September, 3. kvt., , - 3. kvt. 2018, , 1.000 stk., , pct., Kvæg, , , , , , , , Samlet produktion, 124,6, 38,0, 53,0, 44,8, 135,7, , 8,9, Slagtninger, 1, 115,9, 34,9, 49,0, 41,6, 125,5, , 8,3, Eksport af levende kvæg til slagtning, 8,7, 3,0, 4,0, 3,2, 10,2, , 17,0, Heraf kalve, 8,1, 2,7, 3,8, 2,8, 9,3, , 14,1, , mio. kg, , , Produktion af okse- og kalvekød, 32,9, 9,8, 13,8, 11,7, 35,3, , 7,3, , 1.000 stk., , , Svin, , , , , , , , Samlet produktion, 7, 835,7, 2, 649,4, 2, 877,0, 2, 468,8, 7, 995,2, , 2,0, Slagtninger, 1, 4, 316,3, 1, 469,4, 1, 560,5, 1, 414,4, 4, 444,2, , 3,0, Eksport af levende svin , 3, 519,4, 1, 180,1, 1, 316,5, 1, 054,4, 3, 551,0, , 0,9, Heraf smågrise, 3, 462,1, 1, 157,5, 1, 289,0, 1, 027,4, 3, 474,0, , 0,3, , mio. kg, , , Produktion af svinekød, 467,8, 160,3, 171,4, 153,6, 485,4, , 3,8, , 1.000 stk., , , Fjerkræ , , , , , , , , Slagtninger på slagterier, 25, 989,5, …, …, …, 26, 618,6, , 2,4, , mio. kg, , , Mælk, , , , , , , , Samlet produktion, 2, 1, 401,6, 497,8, 487,3, 461,5, 1, 446,5, , 3,2, Heraf økologisk, 131,4, 57,5, 56,2, 55,5, 169,2, , 28,8, 1, Inkl. slagtninger hos producenter., 2, Årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter er 75,00 mio. kg til foder og 3,67 mio. kg til konsum., Animalsk produktion (kvt.) 3. kvt. 2018, 20. november 2018 - Nr. 432, Hent som PDF, Næste udgivelse: 27. februar 2019, Alle udgivelser i serien: Animalsk produktion (kvt.), Kontakt, Mona Larsen, , , tlf. 24 81 68 47, Kilder og metode, Oplysningerne om mængder indsamles hos aftagerne af animalske produkter, Fødevare- styrelsen og Landbrug & Fødevarer. Eksporten opgøres i den officielle udenrigshandelsstatistik, suppleret med oplysninger fra landbrugets afgiftsfonde. Slagtningerne hos producenterne fastsættes skønsmæssigt. Kilderne er mere konkret beskrevet i statistikdokumentationerne., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Animalske landbrugsprodukter, Pelsdyrproduktion (Afsluttet), Pris- og mængdeudvikling i jordbruget (Afsluttet), Slagtedyr og kødproduktion, Ægproduktion, Landbrugs- og gartneritællingen, Mælk og mejeriprodukter, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/27057

Nyt

NYT: Arealet med æbler er faldet med 80 pct. på 40 år

25. januar 2018, Det danske areal med æbler er over de seneste 40 år reduceret med næsten 80 pct., og er nu på ca. 1.300 ha. Også arealet med pærer er faldet gevaldigt siden 1977, nemlig med næsten 60 pct. Der dyrkes ca. 300 ha med pærer i Danmark. I alt er arealet med æbler og pærer faldet med 5.200 ha i perioden., Elstar er den største æblesort i Danmark, Den største æblesort er Elstar, som dyrkes på 18 pct. af arealet med æbler. Elstar er udviklet i Holland i 1955 som en krydsning mellem Golden Delicious og Ingrid Marie. For år tilbage var Elstar en prøvesort i Danmark. Første gang Danmarks Statistik medtog Elstar på spørgeskemaet var ved tællingen om frugtplantager i 1987, hvor sorten blev dyrket på blot 24 ha. Men allerede ved den næste tælling fem år senere var den vokset til 112 ha. I 2002 indtog Elstar så førstepladsen som den foretrukne sort hos danske frugtavlere, og har siden da beholdt førertrøjen., Top-3 for danske æblesorter efter areal, , 1977, 1987, 1997, 2002, 2007, 2017, , , ha, , ha, , ha, , ha, , ha, , ha, 1, Cox Orange, 896, Ingrid Marie, 419, Ingrid Marie, 203, Elstar, 206, Elstar, 255, Elstar, 236, 2, Spartan, 807, Cox Orange, 369, Mutzu, 157, Ingrid Marie, 183, Ingrid Marie, 178, Ingrid Marie, 135, 3, Ingrid Marie, 791, Spartan, 356, Elstar, 142, Jonagold, 146, Jonagold, 141, Aroma, 115, Færre bedrifter med frugttræer, Omkring 300 bedrifter dyrker æbler og pærer. Antallet af frugtavlere er faldet over årene, hvor der for 40 år siden var fem gange så mange. Forholdsvis mange frugtavlere, omtrent halvdelen, dyrker , både, æbler og pærer. Den gennemsnitlige bedrift med frugttræer dyrker 5,3 ha med æbler og pærer, og det er ikke ret meget mere end for 40 år siden, hvor det gennemsnitlige areal med æbler og pærer var 4,5 ha. , Bedrifter med æbler og pærer i udvalgte år, , 1977, 1982, 1987, 2012, 2017, , antal bedrifter, Alle bedrifter, 1, 513, 886, 655, 429, 309, Bedrifter med æbler, 1, 481, 867, 643, 404, 298, Bedrifter med pærer, 775, 455, 333, 168, 158, Bedrifter med både æbler og pærer, 745, 436, 321, 143, 147, Æbleproduktionen faldet med to tredjedele på 40 år, I årene efter Danmarks tilslutning til EF 1. januar 1973 faldt æbleproduktionen med rundt regnet to tredjedele. Siden 1987 har produktionen derimod holdt sig ret stabilt på 25-30.000 tons. I 2016 var høsten af æbler 12 pct. større end i 2011, og for pærer 26 pct. større. De fine resultater skyldes gunstige vejrforhold i 2016 med regn i sommerens løb og en usædvanligt varm og solrig september. , Produktion af æbler og pærer, , 1977, 1982, 1987, 2006, 2011, 2016, , tons, Æbler, 83, 062, 55, 415, 26, 492, 27, 313, 25, 735, 28, 703, Pærer, 7, 730, 3, 164, 2, 894, 4, 340, 4, 339, 5, 467, Anm.: I årene mellem 1987 og 2006 opgjorde Danmarks Statistik ikke produktionen af æbler og pærer., Areal med æbler og pærer fordelt efter alder og sorter. 2017, , , Tidspunkt for tilplantning, Træer, pr. ha, , , 2013-2017, , 2008-2012, , 2003-2007, , 1993-2002, , 1992 eller, tidligere, , , , ha, antal, Alle æbler, 1, 314,0, 190,4, 236,5, 403,1, 333,5, 150,5, 2, 029, Aroma, 114,5, 21,9, 20,6, 43,9, 24,3, 3,9, 2, 160, Belida, 40,8, 0,4, 20,2, 19,5, 0,1, 0,6, 2, 448, Belle de Boskoop, 27,9, 1,6, 4,0, 5,6, 10,1, 6,7, 1, 257, Cox orange, 61,4, 5,2, 8,1, 18,2, 22,3, 7,5, 1, 864, Discovery, 85,8, 13,6, 9,7, 28,7, 20,2, 13,5, 1, 897, Elstar, 236,2, 41,9, 37,8, 85,8, 60,7, 10,0, 2, 472, Filippa, 10,7, 3,2, 1,9, 1,3, 0,9, 3,4, 842, Gala, 38,5, 2,2, 8,9, 18,0, 8,4, 1,0, 2, 372, Gråsten, 59,0, 2,9, 3,7, 14,9, 29,8, 7,7, 1, 772, Holsteiner cox, 49,6, 6,9, 7,9, 18,2, 15,4, 1,3, 2, 022, Ingrid Marie, 134,8, 25,1, 15,8, 31,9, 41,6, 20,4, 1, 946, Jonagold, 80,0, 2,3, 3,6, 21,0, 41,2, 12,0, 2, 255, Junami, 40,1, 6,5, 23,2, 8,3, 2,1, 0,0, 2, 772, Maribelle, 8,4, 3,0, 5,4, 0,0, 0,0, 0,0, 2, 206, Mutzu, 11,8, 0,1, 1,8, 0,9, 3,7, 5,4, 1, 365, Pigeon, 18,3, 1,9, 2,4, 6,2, 6,0, 1,7, 2, 102, Rubens, 12,3, 4,8, 0,2, 4,8, 2,3, 0,2, 2, 802, Rubinola, 10,4, 1,5, 2,2, 3,5, 3,2, 0,1, 2, 446, Rubinstep/Pirouette, 10,1, 1,2, 4,8, 4,0, 0,1, 0,0, 2, 897, Santana, 10,9, 1,4, 0,4, 8,8, 0,3, 0,0, 2, 842, Summerred, 19,4, 0,9, 2,7, 9,1, 4,0, 2,7, 2, 135, Topaz, 10,6, 2,5, 3,9, 2,8, 1,5, 0,0, 1, 945, Andre æbler, 222,6, 39,5, 47,6, 47,8, 35,2, 52,6, 1, 386, Pærer, 313,5, 52,1, 48,2, 47,5, 114,3, 51,5, 1, 922, Frugttræplantager 2017, 25. januar 2018 - Nr. 26, Hent som PDF, Næste udgivelse: 1. juli 2024, Alle udgivelser i serien: Frugttræplantager, Kontakt, Karsten Larsen, , , tlf. 21 29 55 76, Martin Lundø, , , tlf. 51 46 15 12, Kilder og metode, Opgørelsen omfatter alle bedrifter med et areal med æbler og pærer på mindst 1 hektar. Desuden bidrager undersøgelsen til at opfylde EU-statistikkrav vedrørende produktion af frugt og grønt., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Landbrugs- og gartneritællingen, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/18796

Nyt

NYT: Laveste svinebestand i 25 år

8. februar 2023, Bestanden af svin i Danmark var på 11,5 mio. stk. 1. januar 2023. Det er 1,6 mio. færre svin end på samme tidspunkt sidste år. På et år er bestanden af svin dermed faldet 12,2 pct. - og bestanden er nu den laveste i 25 år. Der er fald for alle typer af svin. Det mindste fald er for sopolte, som er de kommende søer i produktionen. Nedgangen i svinebestanden skyldes dårlig økonomi i produktionen, som har betydet at flere producenter lukker produktionen helt eller delvist, mens andre producenter vælger perioden til at sanere deres besætninger for sygdomme som PRRS. Det er ikke kun i Danmark, at der ses en stor nedgang i bestanden af svin, de seneste tal for Tyskland, viser en nedgang på 10 pct. og en bestand på 21,3 mio. svin, se , Eurostats tal, Kilde: , www.statistikbanken.dk/svin, Fortsat stor nedgang i antallet af søer og pattegrise, Antallet af søer er 915.000 stk., hvilket er et fald på 10,3 pct., hvilket svarer til 105.000 søer på bare et år. Det største fald ses i antallet af diegivende søer, som faldt 10,6 pct. til 186.000 stk., og antallet af pattegrise ved søerne faldt 9,9 pct. til 2.332.000 stk. Antallet af andre drægtige søer faldt 10,4 pct. til 517.000 stk., mens antallet af sopolte faldt mindst med 5,1 pct. til 203.000 stk. Konsekvensen af den faldende sobestand vil være, at antallet af slagtninger og eksporten af smågrise vil falde i Danmark. , Stort fald i antallet af fravænnede svin under 50 kg og slagtesvin, Antallet af fravænnede svin under 50 kg faldt med 11,5 pct. til 5.357.000 stk., og slagtesvin på 50 kg og derover faldt med 16,6 pct. til 2.718.000 stk. Opgørelsen af slagtesvin de seneste år er påvirket af, at en del af disse har gået et par uger mere i stalden pga. kapacitetsproblemer på slagterierne og samtidig kan der i forbindelse med årsskiftet ske flytning af slagtningerne. Der slagtes færre svin i Danmark, se , Nyt fra Danmarks Statistik, 2022:386, , samme tendens ses i Europa, se , Eurostat database, . , Svinebestanden, , 2022, 2023, Ændring, 1. jan. 2022, , 1. jan., 1. april, 1. juli, 1. okt., 1. jan., - 1. jan. 2023, , 1.000 stk., pct., Svin i alt, faktiske tal, 13, 152, 12, 465, 12, 179, 11, 902, 11, 541, -1, 611, -12,2, Avlsorner , 10, 10, 10, 10, 10, 0, 0,0, Søer i alt: , 1, 020, 978, 968, 939, 915, -, 105, -10,3, Gylte , 192, 185, 186, 179, 174, - 18, -8,9, Andre drægtige , 585, 555, 548, 531, 524, - 61, -10,4, Diegivende , 207, 205, 201, 196, 186, - 21, -10,6, Golde , 36, 33, 33, 33, 31, - 5, -13,9, Udsættersøer og orner til slagtning, 7, 7, 8, 6, 6, - 1, -14,3, Sopolte , 215, 213, 223, 218, 203, - 12, -5,1, Pattegrise ved søerne , 2, 592, 2, 569, 2, 512, 2, 472, 2, 332, -, 260, -9,9, Fravænnede svin under 50 kg , 6, 048, 5, 774, 5, 664, 5, 485, 5, 357, -, 691, -11,5, Slagtesvin, 50 kg og derover , 3, 260, 2, 914, 2, 794, 2, 772, 2, 718, -, 542, -16,6, Kilde: , www.statistikbanken.dk/svin, Svinebestanden 1. januar 2023, 8. februar 2023 - Nr. 37, Hent som PDF, Næste udgivelse: 7. august 2023, Alle udgivelser i serien: Svinebestanden, Kontakt, Mona Larsen, , , tlf. 24 81 68 47, Kilder og metode, Svinebestanden bliver opgjort på grundlag af en stikprøvetælling blandt alle landbrugsbedrifter med svin. Bestanden kan være påvirket af forskydninger i slagtningerne i forbindelse med helligdage., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Svinebestanden, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/40187

Nyt

NYT: 4.500 vognlæs smågrise eksporteres hvert kvartal

24. februar 2016, Ændret 03. marts 2016 kl. 13:44, Der er desværre konstateret fejl i opgørelsen. Antallet for slagtede svin var angivet til 5,3 mio. svin, hvor det skulle have været 4,7 mio. svin. Alle revidereringer er markeret med rødt., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Der blev slagtet , 4,7, mio. svin i Danmark og eksporteret 3,0 mio. svin til slagtning i fjerde kvartal 2015, hvilket giver en produktion på , 7,7, mio. svin. Det er , et fald, på , 0,3, pct. i forhold til samme kvartal året før. Lidt over hvert tredje svin bliver eksporteret levende til opfedning i udlandet. Det er hovedsageligt smågrise, der bliver eksporteret. Der blev eksporteret 2,9 mio. smågrise i fjerde kvartal 2015, og det svarer til, at der kørte ca. 4.500 lastbiler med i snit 650 smågrise over grænsen i de sidste tre måneder af 2015. Det er først og fremmest Tyskland og dernæst Polen, som aftager smågrisene og opfeder dem til slagtning. Danmark er den største eksportør af smågrise i Europa (link til , Eurostat, )., Stigning i den samlede animalske produktion, Mængdeindekset for den animalske produktion steg med , 1,9, pct. i fjerde kvartal i forhold til samme kvartal året før. Det skyldes, at produktionen af mælk steg med 7,8 pct. Produktionen af animalske produkter lå på et højere niveau end i 2010, hvilket gælder for alle salgsprodukterne., Animalske salgsprodukter, mængdeindeks, , Vægte, 2014, 2015, Ændring, 4. kvt. 2014, , 2010, 4. kvt., Oktober, November, December, 4. kvt., - 4. kvt. 2015, , promille, 2010 = 100, pct., Animalske salgsprodukter, 1, 634, 102,8, 105,0, 105,8, 102,3, 104,7, 1,9, Kvæg, 42, 108,6, 110,2, 109,4, 93,7, 104,4, -3,8, Svin, 340, 103,1, 101,9, 105,0, 97,8, 101,6, -1,4, Fjerkræ, 25, 100,5, …, …, …, …, …, Mælk, 213, 101,1, 108,9, 106,2, 111,9, 109,0, 7,8, Æg, 11, 108,9, …, …, …, …, …, 1, Pelsdyr er en årsopgørelse og indgår derfor ikke., Mælkeproduktionen stiger, Den totale produktion af mælk er steget med 7,7 pct., mens den økologiske mælkeproduktion er steget med 9,8 pct. i fjerde kvartal 2015 i forhold til samme kvartal året før. Den økologiske mælk udgør 9 pct. af den totale produktion. Den øgede mælkeproduktion skyldtes mælkekvotens ophør 1. april 2015 (læs mere i , Nyt fra Danmarks Statistik, 2015:623, ). Landmændene har bl.a. øget mælkeproduktionen ved at slagte færre køer, hvilket ses ved fald i antal slagtninger af kvæg., Animalsk produktion, , 2014, 2015, , Ændring, 4. kvt. 2014, , 4. kvt., Oktober, November, December, 4. kvt., , - 4. kvt. 2015, , 1.000 stk., , pct., Kvæg, , , , , , , , Samlet produktion, 144,7, 46,4, 46,8, 41,7, 137,5, , -5,0, Slagtninger, 1, 131,0, 42,4, 43,8, 37,6, 123,8, , -5,5, Eksport af levende kvæg til slagtning, 13,8, 3,9, 3,1, 4,1, 11,1, , -19,4, Heraf kalve, 9,1, 3,6, 2,9, 2,9, 9,4, , 2,6, , mio. kg, , , Produktion af okse- og kalvekød, 37,8, 12,1, 12,4, 10,9, 35,4, , -6,4, , 1.000 stk., , , Svin, , , , , , , , Samlet produktion, 7, 753,5, 2, 490,0, 2, 618,0, 2, 621,1, 7, 729,2, , -0,3, Slagtninger, 1, 4, 896,4, 1, 604,2, 1, 657,6, 1, 458,3, 4, 720,1, , -3,6, Eksport af levende svin , 2, 857,1, 885,8, 960,4, 1, 162,8, 3, 009,1, , 5,3, Heraf smågrise, 2, 760,8, 862,2, 941,8, 1, 135,2, 2, 939,3, , 6,5, , mio. kg, , , Produktion af svinekød, 497,9, 199,7, 153,7, 177,4, 530,8, , 6,6, , 1.000 stk. , , , Fjerkræ , , , , , , , , Slagtninger på slagterier, 25, 206, …, …, …, …, , …, , mio. kg, , , Mælk, , , , , , , , Samlet produktion, 2, 1, 240,3, 444,8, 434,0, 457,1, 1, 335,9, , 7,7, Heraf økologisk, 110,3, 40,4, 39,6, 41,1, 121,1, , 9,8, 1, Inkl. slagtninger hos producenter., 2, Årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter er 75 mio. kg til foder og 4,3 mio. kg til konsum., Animalsk produktion (kvt.) 4. kvt. 2015, 24. februar 2016 - Nr. 84, Hent som PDF, Næste udgivelse: 24. maj 2016, Alle udgivelser i serien: Animalsk produktion (kvt.), Kontakt, Mona Larsen, , , tlf. 24 81 68 47, Kilder og metode, Oplysningerne om mængder indsamles hos aftagerne af animalske produkter, Fødevare- styrelsen og Landbrug & Fødevarer. Eksporten opgøres i den officielle udenrigshandelsstatistik, suppleret med oplysninger fra landbrugets afgiftsfonde. Slagtningerne hos producenterne fastsættes skønsmæssigt. Kilderne er mere konkret beskrevet i statistikdokumentationerne., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Animalske landbrugsprodukter, Pelsdyrproduktion (Afsluttet), Pris- og mængdeudvikling i jordbruget (Afsluttet), Slagtedyr og kødproduktion, Ægproduktion, Landbrugs- og gartneritællingen, Mælk og mejeriprodukter, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/20648

Nyt

NYT: Fortsat stigende eksport af smågrise

20. februar 2015, I fjerde kvartal 2014 blev der slagtet 4,8 mio. svin i Danmark og eksporteret 2,9 mio. svin, hvilket giver en produktion på 7,7 mio. svin. Det er en stigning på 4 pct. i forhold til samme kvartal året før. Der var en stigning i eksporten af levende svin på 17 pct., men 2 pct. færre slagtninger. Lidt over hvert tredje svin bliver dermed eksporteret levende til opfedning i udlandet. Langt den største del af de eksporterede svin, 97 pct., er smågrise, som primært Tyskland og Polen aftager og opfeder til slagtning., Et lille fald i den samlede animalske produktion, Mængdeindekset for animalsk produktion faldt med 0,3 pct. i fjerde kvartal 2014 i forhold til samme kvartal året før. Det skyldes, at produktionen af mælk og fjerkræ faldt med 1,5 pct. og 3,7 pct., mens svin og kvæg steg med 0,9 pct. og 0,6 pct. Produktionen af animalske produkter lå alle på et højere niveau end i 2010., Størst fald i den økologiske mælkeproduktion, Den økologiske mælkeproduktion faldt 7,2 pct. til 110 mio. kg mælk i fjerde kvartal 2014 i forhold til samme kvartal året før. Den samlede produktion af mælk faldt med 1,4 pct. til 1.240 mio. kg. mælk. Den økologiske mælkeproduktion udgjorde 9 pct. af den samlede mælkeproduktion., Animalske salgsprodukter, mængdeindeks, , Vægte, 2010, 2013, 2014, Ændring, 4. kvt. 2013, , , 4. kvt., Oktober, November, December, 4. kvt., - 4. kvt. 2014, , promille, 2010 = 100, pct., Animalske salgsprodukter, 1, 634, 102,2, 108,9, 98,1, 99,0, 101,9, -0,3, Kvæg, 42, 107,8, 126,6, 110,5, 88,6, 108,5, 0,6, Svin, 340, 100,8, 110,5, 96,4, 98,0, 101,7, 0,9, Fjerkræ, 25, 105,3, …, …, …, 101,4, -3,7, Mælk, 213, 102,6, 102,1, 98,2, 102,9, 101,1, -1,5, Æg, 11, 106,8, …, …, …, …, …, 1, Pelsdyr er en årsopgørelse og indgår derfor ikke., Animalsk produktion, , 2013, 2014, , Ændring, 4. kvt. 2013, , 4. kvt., Oktober, November, December, 4. kvt., , - 4. kvt. 2014, , 1.000 stk., , pct., Kvæg, , , , , , , , Samlet produktion, 149,9, 56,6, 48,2, 39,9, 144,7, , -3,4, Slagtninger, 1, 134,8, 50,7, 44,5, 35,8, 131,0, , -2,8, Eksport af levende kvæg til slagtning, 15,1, 6,0, 3,7, 4,1, 13,8, , -8,6, Heraf kalve, 11,6, 4,0, 2,6, 2,5, 9,1, , -21,1, , mio. kg, , , Produktion af okse- og kalvekød, 38,4, 14,7, 12,7, 10,4, 37,8, , -1,5, , 1.000 stk., , , Svin, , , , , , , , Samlet produktion, 7, 388,2, 2, 770,7, 2, 369,9, 2, 547,1, 7, 687,7, , 4,1, Slagtninger, 1, 4, 941,7, 1, 731,8, 1, 538,6, 1, 560,3, 4, 830,6, , -2,2, Eksport af levende svin , 2, 446,4, 1, 038,9, 831,4, 986,8, 2, 857,1, , 16,8, Heraf smågrise, 2, 353,1, 1, 000,8, 796,4, 962,6, 2, 759,8, , 17,3, , mio. kg, , , Produktion af svinekød, 482,8, 176,6, 154,1, 157,4, 488,2, , 1,1, , 1.000 stk. , , , Fjerkræ, , , , , , , , Slagtninger på slagterier, 26, 104, …, …, …, 25, 201, , -3,5, , mio. kg, , , Mælk, , , , , , , , Samlet produktion, 2, 1, 258,4, 417,6, 401,9, 420,9, 1, 240,4, , -1,4, Heraf økologisk, 119,5, 37,2, 35,8, 37,9, 110,9, , -7,2, 1, Inkl. slagtninger hos producenter., 2, Årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter er 75 mio. kg til foder og 4,3 mio. kg til konsum., Animalsk produktion (kvt.) 4. kvt. 2014, 20. februar 2015 - Nr. 86, Hent som PDF, Næste udgivelse: 2. juni 2015, Alle udgivelser i serien: Animalsk produktion (kvt.), Kontakt, Mona Larsen, , , tlf. 24 81 68 47, Kilder og metode, Oplysningerne om mængder indsamles hos aftagerne af animalske produkter, Fødevare- styrelsen og Landbrug & Fødevarer. Eksporten opgøres i den officielle udenrigshandelsstatistik, suppleret med oplysninger fra landbrugets afgiftsfonde. Slagtningerne hos producenterne fastsættes skønsmæssigt. Kilderne er mere konkret beskrevet i statistikdokumentationerne., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Animalske landbrugsprodukter, Pelsdyrproduktion (Afsluttet), Pris- og mængdeudvikling i jordbruget (Afsluttet), Slagtedyr og kødproduktion, Ægproduktion, Landbrugs- og gartneritællingen, Mælk og mejeriprodukter, Del sidens indhold

https://www.dst.dk/nyt/19356

Nyt

Forrige

Næste

Hjælp til søgning

Få hjælp til at finde den rette statistik.

Kontakt Informationsservice

For forskere

Søg separat i variable eller højkvalitetsdokumentation.

Variable

Højkvalitetsdokumentation