Fortsat fald i import af økologiske varer

Udenrigshandel med økologiske varer 2024

Importen af økologiske varer faldt 13 pct. fra 5,0 mia. kr. i 2023 til 4,4 mia. kr. i 2024. Det er andet år i træk, at importen er faldet. Eksporten steg omvendt 4 pct., nemlig fra 3,5 mia. kr. i 2023 til 3,6 mia. kr. i 2024. Dermed nærmer Danmark sig en neutral handelsbalance mellem import og eksport af økologiske varer.

Fald i import af frugt og grønt samt foderstoffer

Frugt og grøntsager havde størst betydning for det samlede fald i importen, som faldt 13 pct. fra 2.148 mio. kr. i 2023 til 1.868 mio. kr. i 2024. Foderstoffer (undt. umalet korn) faldt 18 pct. fra 478 mio. kr. i 2023 til 391 mio. kr. i 2024. Importen af Korn og kornvarer faldt 14 pct. fra 603 mio. kr. i 2023 til 520 mio. kr. i 2024. Importen af Kød og kødvarer faldt 42 pct. til 45 mio. kr. i 2024 og Mejeriprodukter og æg faldt 38 pct. til 108 mio. kr. i 2024.

Fald i import fra Tyskland

Alene importen fra Tyskland faldt 30 pct. fra 852 mio. kr. i 2023 til 599 mio. kr. i 2024. Importen fra Sverige faldt 31 pct. til 328 mio. kr. og importen fra Nederlandene faldt 12 pct. til 598 mio. kr. I enkelte tilfælde steg importen: Fra Asien 12 pct., fra Afrika 43 pct. og fra Amerika 12 pct.

De største importlande for alle økologiske varer er Italien med 17 pct. af importen, Spanien med 16 pct. og Tyskland og Nederlandene med hver 14 pct. af importen. EU tegner sig for i alt 86 pct. af importen.

Stigende eksport af kød samt frugt og grøntsager

Eksporten af Kød og kødvarer steg 15 pct. fra 550 mio. kr. i 2023 til 633 mio. kr. i 2024. Eksporten af Frugt og grøntsager steg 13 pct. til 535 mio. kr. i 2024, hvorimod Drikkevarer faldt 22 pct. til 274 mio. kr. i 2024. Mejeriprodukter og æg står for 28 pct. af den samlede eksport og er fortsat den største varegruppe inden for eksporten.

De vigtigste eksportlande for alle økologiske varer i 2024 var Tyskland med 48 pct., Sverige med 11 pct. og Kina med 7 pct. EU tegnede sig for i alt 76 pct. af eksporten. Eksporten til Asien steg 30 pct. fra 382 mio. kr. i 2023 til 497 mio. kr. i 2024. Heraf steg eksporten til Kina 38 pct. til 273 mio. kr. i 2024.

Økologi udgør 2 pct. af den samlede eksport af fødevarer

Økologiske varer udgjorde 3,8 pct. af værdien af den samlede import af føde- og drikkevarer samt foder i 2024, mod 4,3 pct. i 2023. Eksportens andel var 2,3 pct. i 2024 mod 2,2 pct. i 2023. På hjemmemarkedet er den økologiske andel noget højere - fx udgjorde økologiske varer 12 pct. af detailomsætningen af fødevarer i 2024, se Stigning i økologisk detailsalg (Nyt fra Danmarks Statistik 2025:112).