Salg af føde- og drikkevarer til foodservice
Indberet på Virk.dk:
Indberetningsfrister
Indberetningsfristen er 5. marts 2019.
Vejledning
Kontakt
Kontakt statistikkontoret om indberetningens indhold, begreber, spørgsmål mv.
Formål og anvendelse
Formålet med statistikken er at afdække salget af økologiske føde- og drikkevarer til danske restauranter, kantiner mv. (foodservice). Herved fås et mere komplet billede af det økologiske forbrug, som supplement til den eksisterende statistik om detailomsætningen af økologiske fødevarer.
Læs mere om indberetning til Danmarks Statistik
Deltagere i undersøgelsen er fødevaregrossister, som kan have salg til foodservice (med eller uden økologiske varer). Spørgsmålene vedrører salg til foodservice generelt, herunder salg af økologiske varer.