Nyt fra Danmarks Statistik: Salg af økologiske varer til foodservice
Denne serie er blevet erstattet af
Salg af føde- og drikkevarer til foodservice
Viser 1 - 8 af 8
10.9.2021
Salget af økologiske føde- og drikkevarer til foodservice faldt 20 pct. fra 2.527 mio. kr. i 2019 til 2.018 mio. kr. i 2020 Det samlede salg af føde- og drikkevarer faldt ...
Periode: 2020
14.9.2020
Økologiske varer udgjorde 11,6 pct. af det samlede salg til foodservice i 2019 mod 10,9 pct. i 2018. Det svarer omtrent til økologiske varers andel af detailomsætningen. ...
Periode: 2019
18.9.2019
Salget af økologiske føde- og drikkevarer til foodservice steg med 15 pct. fra 2.039 mio. kr. i 2017 til 2.351 mio. kr. i 2018 og fortsætter dermed de foregående års mark ...
Periode: 2018
21.9.2018
Den offentlige sektor aftager 44 pct. af salget af økologiske varer til foodservice. Foodservice omfatter servering af mad fra køkkener i institutioner, restauranter, kan ...
Periode: 2017
28.8.2017
Salget af økologiske føde- og drikkevarer til foodservice fortsatte den stejle stigning og endte på 2 mia. kr. i 2016. Det er 21 pct. højere end salget i 2015.
Periode: 2016
31.8.2016
Salget af økologiske føde- og drikkevarer til foodservice udgjorde 1.661 mio. kr. i 2015 - en markant stigning på 27 pct. i forhold til 2014. Økologiske varer udgjorde 7, ...
Periode: 2015
17.9.2015
Det samlede salg af økologiske føde- og drikkevarer til foodservice udgjorde 1.304 mio. kr. i 2014. Det er en stigning på 33 pct. i forhold til året før 2013. Mejerivarer ...
Periode: 2014
17.2.2015
Det samlede salg af økologiske føde- og drikkevarer til foodservice udgjorde 981 mio. kr. i 2013. Mejerivarer udgjorde 41 pct. af det samlede salg og var dermed den størs ...
Periode: 2013