In order to evolve as a society new ideas must constantly evolve and appear. The statistics concerning research, development and innovation cover both the public and the private sector. This includes trade in patents.
12. marts 2019
Forskning kan være med til at sikre innovation og udvikling og dermed konkurrenceevne. Fødevareerhvervene har en forholdsvis beskeden forskningsaktivitet sammenholdt med deres størrelse, men der forskes også i fødevarer uden for fødevareerhvervene. Denne analyse ser nærmere på fødevareerhvervenes forskning og på forskningen i fødevarer i den private og offentlige sektor.