4,3 mio. svin eksporteret i 2. kvartal 2024
Animalsk produktion (halvårlig, kvartal) 1. juli 2024
Siden andet kvartal 2023 er der blevet eksporteret flere svin, end der er blevet slagtet i Danmark. I andet kvartal 2024 blev der eksporteret 4,3 mio. svin (primært smågrise) og slagtet 3,5 mio. svin på slagterierne i Danmark. Den samlede produktion af svin er steget de seneste tre kvartaler, hvilket skyldes en stigning i bestanden af svin, hvor den seneste opgørelse viste, at der pr. 1. juli 2024 var 11,3 mio. svin, www.statistikbanken.dk/SVIN.
Kilde: www.statistikbanken.dk/ani51.Stigende eksport af smågrise
I andet kvartal 2024 blev der eksporteret 4,2 mio. smågrise, hvilket er en stigning på 16 pct. i forhold til samme kvartal i 2023. Samlet set steg produktion af svin i samme periode med 750.000 stk. De fleste smågrise eksporteres til opfedning og efterfølgende slagtning i Tyskland og Polen. De seneste driftsresultater for heltidslandbrug med smågrise og slagtesvin for 2023 viser også et bedre driftsresultat for bedrifter med smågrise, som var drevet af høje eksportpriser. Bedrifter med slagtesvin havde et faldende driftsresultat, som var påvirket af høje købspriser på smågrise. Se Landbrugets resultat næsten halveret i 2023 (Nyt fra Danmarks Statistik 2024:210).
Stigning i den animalske produktion
I andet kvartal 2024 steg produktionen af kvæg, svin, slagtefjerkræ og æg, mens produktionen af mælk var stort set uændret i Danmark. Antallet af slagtede dyr på slagterierne var i andet kvartal 2024 på 110.700 stk. kvæg, 3,5 mio. stk. svin og 25,5 mio. stk. fjerkræ, primært kyllinger.
Uændret produktion af mælk, men mindre økologisk mælkeproduktion
Den samlede produktion af mælk var stort set uændret i andet kvartal 2024 i forhold til andet kvartal 2023, mens den økologiske produktion af mælk faldt med 8,7 pct. Når der ses på antal malkekøer, så var der lidt færre malkekøer pr. 30. juni 2024 (546.600 malkekøer) end på samme tidspunkt i 2023, se www.statistikbanken/kvaeg5. De seneste to år har driftsresultatet for de konventionelle bedrifter med malkekvæg været bedre end for de økologiske bedrifter se Landbrugets resultat næsten halveret i 2023 (Nyt fra Danmarks Statistik 2024:210).
Animalske salgsprodukter, mængdeindeks
|
Vægte |
2023 |
2024 |
Ændring |
||||
|
|
1. kvt |
2. kvt. |
3. kvt. |
4. kvt. |
1. kvt. |
2. kvt. |
- 2. kvt. 2024 |
|
promille3 |
indeks 2015 = 100 |
pct. |
|||||
Animalske salgsprodukter1 |
589 |
100,2 |
96,2 |
96,9 |
96,5 |
99,7 |
101,6 |
5,6 |
Kvæg |
46 |
94,2 |
108,5 |
100,7 |
108,5 |
101,9 |
111,4 |
2,7 |
Svin |
308 |
95,6 |
83,4 |
86,7 |
88,2 |
93,4 |
92,7 |
11,0 |
Fjerkræ |
26 |
105,0 |
106,4 |
110,3 |
109,5 |
105,2 |
108,4 |
1,9 |
Mælk2 |
195 |
107,1 |
110,9 |
109,3 |
103,5 |
107,3 |
111,1 |
0,2 |
Æg |
10 |
118,4 |
118,7 |
117,2 |
121,2 |
121,6 |
128,8 |
8,5 |
1 Nedenfor er kun de mest betydende salgsprodukter nævnt. |
Animalsk produktion
|
2023 |
2024 |
|
Ændring |
||||
|
1. kvt |
2. kvt. |
3. kvt |
4. kvt. |
1. kvt. |
2. kvt. |
|
- 2. kvt. 2024 |
|
1.000 stk. |
|
pct. |
|||||
Kvæg |
|
|
|
|
|
|
|
|
Samlet produktion |
109,1 |
122,2 |
125,8 |
129,1 |
117,0 |
123,7 |
|
1,2 |
Slagtninger1 |
94,1 |
109,2 |
112,0 |
115,7 |
103,2 |
110,7 |
|
1,4 |
Eksport af levende kvæg til slagtning |
15,0 |
12,9 |
13,8 |
13,4 |
13,8 |
12,9 |
|
0,1 |
Heraf kalve |
13,6 |
12,2 |
13,1 |
12,2 |
12,9 |
12,2 |
|
0,2 |
|
1.000 stk. |
|
|
|||||
Svin |
|
|
|
|
|
|
|
|
Samlet produktion |
7884,3 |
7065,9 |
7015,6 |
7387,0 |
7670,7 |
7814,7 |
|
10,6 |
Slagtninger1 |
4175,1 |
3277,4 |
3420,2 |
3615,0 |
3704,3 |
3500,5 |
|
6,8 |
Eksport af levende svin |
3709,2 |
3788,5 |
3595,3 |
3772,0 |
3966,4 |
4314,2 |
|
13,9 |
Heraf smågrise |
3564,4 |
3625,8 |
3457,5 |
3681,9 |
3860,8 |
4199,4 |
|
15,8 |
|
1.000 stk. |
|
|
|||||
Fjerkræ |
|
|
|
|
|
|
|
|
Slagtninger på slagterier |
24992,3 |
25044,7 |
26489,3 |
26265,7 |
25442,4 |
25540,9 |
|
2,0 |
|
mio. kg. |
|
|
|||||
Mælk |
|
|
|
|
|
|
|
|
Samlet produktion2 |
1432,7 |
1482,8 |
1462,2 |
1385,9 |
1435,9 |
1485,3 |
|
0,2 |
Indvejet på mejerierne |
1413,2 |
1463,3 |
1442,7 |
1366,4 |
1416,3 |
1465,8 |
|
0,2 |
Heraf konventionel |
1235,0 |
1283,1 |
1274,2 |
1202,0 |
1245,2 |
1301,3 |
|
1,4 |
Heraf økologisk |
178,2 |
180,2 |
168,5 |
164,4 |
171,1 |
164,5 |
|
-8,7 |
|
mio. kg. |
|
|
|||||
Æg |
|
|
|
|
|
|
|
|
Samlet produktion3 |
20,8 |
20,8 |
20,6 |
21,3 |
21,3 |
22,6 |
|
8,5 |
Buræg |
1,7 |
2,0 |
2,0 |
2,1 |
1,9 |
2,1 |
|
6,8 |
Æg fra fritgående høns |
1,3 |
1,4 |
1,4 |
1,5 |
1,4 |
1,4 |
|
3,0 |
Skrabeæg |
9,2 |
9,2 |
8,9 |
9,1 |
9,4 |
10,3 |
|
12,7 |
Økologiske æg |
5,6 |
5,3 |
5,2 |
5,6 |
5,6 |
5,8 |
|
8,2 |
1 Inkl. slagtninger hos producenter. |
Nyt fra Danmarks Statistik
5. september 2024 - Nr. 254
Hent som PDF
Næste udgivelse: 4. marts 2025
Kontakt
- Mona Larsen, tlf. 39 17 33 99