Landbrug 2005 gennemgår bl.a. antallet af landbrugsbedrifter, bedrifternes arealanvendelse, husdyrhold, arbejdskraft, maskiner og anlæg samt husdyrtætheden.
Som noget nyt er der i dette års udgave af Landbrug bl.a. tilføjet produktionsestimater for bær og frugt og oplysninger om den årlige forbrugsudgift pr. husstand for udvalgte fødevarer. Ligeledes er der kommet oplysninger om ikke-landbrugsmæssige erhvervsaktiviteter på landbrugsbedrifterne.
Desuden indeholder bogen som altid oplysninger om:
- Produktion og anvendelse af de enkelte vegetabilske og animalske produkter
- Husdyrhold
- Dyrket areal
- Økologi
- Landbrugets bruttofaktorindkomst
- Bruttofaktorindkomstens udvikling belyst ved pris- og mængdeindeks
- Landbruget i EU.
Alle tabeller i Landbrug 2005 er præsenteret på både dansk og engelsk.
